schiacciata con uva dolce

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Die Geschichte der Schiacciata Fiorentina – mit oder ohne Trauben ? Wie waere es wenn wir uber ein typischen toskanisches Dessert sprechen insbesondere fur Karneval? Die Geschicte der Schiacciata Fiorentina : Geschichte und Ursprung Die Ursprunge dieses toskanischen Desserts reichen bis ins 19 Jahrhundert zuruck. artusi beschreibt es in seinem Buch und stellt darin die herzhafte Variante mit Grieben und Schweinefettstucken sowie die SuSSe Variante vor, die wahrend der Karnevalszeit zubereitet wird Ursprunglich wurde das Dessert von den Nonnen des Klosters Murate in Florenz die es in rechteckigen Backformen zubereiteten auch „La Schiacciata delle Murate“ gennant Diese Dessert wurde am Faschingsdienstag zubereitet um den letztenRead More →