{"id":7417,"date":"2025-11-03T22:37:49","date_gmt":"2025-11-03T22:37:49","guid":{"rendered":"https:\/\/sunrisebeb.com\/?p=7417"},"modified":"2025-11-03T22:37:50","modified_gmt":"2025-11-03T22:37:50","slug":"die-geschichte-der-schiacciata-fiorentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sunrisebeb.com\/de\/die-geschichte-der-schiacciata-fiorentina\/","title":{"rendered":"Die Geschichte der Schiacciata Fiorentina"},"content":{"rendered":"\n

Die Geschichte der Schiacciata Fiorentina – mit oder ohne Trauben ?<\/h2>\n\n\n\n

Wie waere es wenn wir uber ein typischen toskanisches Dessert sprechen insbesondere fur Karneval?<\/p>\n\n\n\n

Die Geschicte der Schiacciata Fiorentina : Geschichte und Ursprung <\/h3>\n\n\n\n

Die Ursprunge dieses toskanischen Desserts reichen bis ins 19 Jahrhundert zuruck. artusi beschreibt es in seinem Buch und stellt darin die herzhafte Variante mit Grieben und Schweinefettstucken sowie die SuSSe Variante vor, die wahrend der Karnevalszeit zubereitet wird <\/p>\n\n\n\n

Ursprunglich wurde das Dessert von den Nonnen des Klosters Murate in Florenz die es in rechteckigen Backformen zubereiteten auch „La Schiacciata delle Murate“ gennant<\/p>\n\n\n\n

Diese Dessert wurde am Faschingsdienstag zubereitet um den letzten Tag des Karnevals zu feiern<\/p>\n\n\n\n

Nachdem das Kloster Murate<\/a> von einem Kloster in ein Gefagnis umgewandelt worden war, wurde das Dessert anscheinend zubereitet und den zum Tode Verurteilten serviert<\/p>\n\n\n\n

Die Geschichte der Schiacciata Fiorentina : Das Rezept mit Trauben<\/h4>\n\n\n\n

Ein einfacher Teig aus Mehl Hefe Zucker und Olivenol der viele Namen tragt : Schiacciata Sticcia Focaccia mit trauben und Pan di Uva.<\/p>\n\n\n\n

Er ist schmackhaft weich und wird Erdbeeren oder schwarzen Trauben verfeinert<\/p>\n\n\n\n

Die Geschichte der Schiacciata Fiorentina : Das Rezept <\/a><\/p>\n\n\n\n

Die Geschichte der Schiacciata Fiorentina: Das Rezept ohne Trauben<\/h4>\n\n\n\n

Es ist eine der beliebtesten SuSSspeisen der toskanischen Kuche und unterscheidet sich von der herzhaften Variante<\/p>\n\n\n\n

Ein weicher zarter Kuchen mit Orangenschale und Safran<\/p>\n\n\n\n

Es gibt auch eine mit Sahne gefullte Version die in Florentiner Konditoreien mit weiSSem Puderzucker bestaubt und mit einer Florentiner Lilie in der Mitte verziert wird<\/p>\n\n\n\n

Die Geschichte der Schiacciata Fiorentina : Das Rezept<\/a><\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Um Antonella zu kontaktieren rufen Sie 0039 0584 975297 an oder schreiben Sie eine E – Mail<\/a><\/p>\n\n\n\n

In Florenz gibt es Schiacciata:<\/p>\n\n\n\n

Konditorei Nencioni<\/p>\n\n\n\n

Konditorei Rivoire<\/p>\n\n\n\n

Konditorei Boccadama<\/p>\n\n\n\n

Konditorei Gilli<\/p>\n\n\n\n

Caff\u00e8 Giubbe Rosse<\/p>\n\n\n\n

Wenn Sie in der Gegend sind fragen Sie nach einer Schiacciata-Verkostung mit einem guten toskanischen SuSSwein<\/p>\n\n\n\n

Guten Appetit!<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die Geschichte der Schiacciata Fiorentina – mit oder ohne Trauben ? Wie waere es wenn wir uber ein typischen toskanisches Dessert sprechen insbesondere fur Karneval? Die Geschicte der Schiacciata Fiorentina : Geschichte und Ursprung Die Ursprunge dieses toskanischen Desserts reichen bis ins 19 Jahrhundert zuruck. artusi beschreibt es in seinem Buch und stellt darin die herzhafte Variante mit Grieben und Schweinefettstucken sowie die SuSSe Variante vor, die wahrend der Karnevalszeit zubereitet wird Ursprunglich wurde das Dessert von den Nonnen des Klosters Murate in Florenz die es in rechteckigen Backformen zubereiteten auch „La Schiacciata delle Murate“ gennant Diese Dessert wurde am Faschingsdienstag zubereitet um den letztenRead More →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7403,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[1222,1221],"class_list":["entry","author-wp_1259183","post-7417","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-blog-de","tag-das-rezept-toskanisches","tag-die-geschichte-der-schiacciata-fiorentina"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sunrisebeb.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7417","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sunrisebeb.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sunrisebeb.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sunrisebeb.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sunrisebeb.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7417"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/sunrisebeb.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7417\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7419,"href":"https:\/\/sunrisebeb.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7417\/revisions\/7419"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sunrisebeb.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7403"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sunrisebeb.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7417"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sunrisebeb.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7417"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sunrisebeb.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7417"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}