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Histoire des Bertolli coomence de cette famile
qui il ya un siécle dans le quartier de san Donato à Lucca
ouvre un magasin d’alimentation
Les époux Bertolli ont ouvert la boutique en 1865
uniquement pour la revente d’huile
Au fil des années ils une puisssance mondiale pour le marketing
d’huile de vin et de fromage
La marque Bertolli devient une marque de garantie
et après la Seconde Guerre mondiale reste le point de référence
pour la croissance de nombreuses entreprises de Lucca
Jusque dans les années 60, c’est resté une marque mais
ils n’ont pas pu comprendre comment le marché mondial
pourrait apporter un développement supplémentaire à la marque
avec la vente d’actifs à des groupes beaucoup plus structurés