B&B Sunrise location Green

Fra i prodotti tipici di Massarosa spicca l’olio il prodotto per eccellenza e tipico delle colline di Massarosa. Il sapore è leggeremente fruttato con un colore verde-giallo;il gusto è leggermente piccante. Dopo la raccolta le olive passano un breve periodo in cassoni areati disposti in strati, poi vengono inviate al frantoio dove sono lavorate. Viene conservato in recipienti di acciaio per favorire il deposito delle impurità prima di essere imbottigliato. Vi consigliamo l’acquisto presso il Frantoio di Massarosa, Azienda Agricola Bianchini a Piano del Quercione. La pupporina è un dolce che secondo la tradizione popolare doveva fornire molte proprietà a chi dovesse allattare. Per celebrareRead More →