Buccellato

Cosa è il Buccellato? Dolce tipico di Lucca Viene gustato in ogni periodo dell’anno con un buon bicchiere di vino in particolar modo durante il Palio della Balestra o la processione di Santa Croce. Ha una consistenza da pane arricchito con uva passa e anice ed esternamente ha un color marrone. C’è un detto che dice che chi viene a Lucca e non assaggia il Buccellato è come se non ci fosse mai stato. Cmq la ricetta non ve la do, così venite al B&B Sunrise, vi fate un giro a Lucca dove potete comprarlo in molte panetterie, anzi in Piazza San Michele dietro l’omonimaRead More →