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La strada che porta a Pieve a Elici da Massarosa sale con ampi tornati e può essere percorsa in auto in 20 minuti, 1 ora in bicicletta, due ore a piedi. La strada è asfaltata e il percorso è medio-facile.
Dopo diversi tornanti che volteggiano la collina colma di olivi, si arriva a Pieve a Elici.
Questo è un luogo incantato, qui si trova la chiesa originariamente dedicata a sant’Ambrogio vescovo di Milano, venne poi ampliata come chiesa romanica e intitolata a San Pantaleone.
Qui diverse spose che provengono da Milano amano celebrare il matrimonio.
Partendo a Piedi dalla Pieve a Elici per raggiungere in circa 2 ore Piano del Quercione, si seguirà la Via di Spezi, una piccola strada stretta nel verde.
Si svolterà a destra verso Luciano, un piccolo borgo dove il tempo sembra essersi fermato.
Rientrando sulla stradina lungo la quale si notano antichi frantoi si raggiunge Spezi e poi Coli, tipiche frazioni.
Passato il borgo di Coli il percorso sarà in ripida discesa, incontriamo una fontana per rinfrescarci per poi raggiungere Piano del Quercione.