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4 Ettapen der WeinstraSSe . Von Nord nach Sud in 4 Tagen – eine entspanne Reise durch die wenig bekannten DOC – Weinberge der Toskana
4 Ettapen der WeinstraSSe : Ideale Reisezeit
Mai – Juni fur Alle die sich vor den Sommerferien ein verlangertes Wochenende leisten konnen. Wenn die Hugel in saftigen Grun
erstrahlen und die Luft frisch ist
Oder im September und Oktober um das Jahr vor dem Winter ausklingen zu lassen. Die Luft ist warmer die Farben leuchten im Gelb und Rot – ein Vorbote des Herbstes
4 Ettapen der WeinstraSSe : 4 AuSSergewohnliche DOC – und DOCG – Weinguter
Abseits der ublichen DOC – Klischees, die Toskana beruhmt gemcht haben, schlage ich Folgendes vor :
1.Station : Colline di Candia (Massa)
Das Terroir : Heroischer Weinbau zwischen weSSen Marmorbruchen und Meeresbrise
Der Wein : Ein herzhafter Vermentino, straff und doch lebendig
Die Weinkellere : das Konsortium der Apuanischen Hugel
2. Ettapen : Carmignano (prato)
Das terrior : Die WeinstraSSe von Carmignano und die Aromen von Prato die Hugel die seit 1716 von dr familie Medici geliebt
werden
Der Wein : Rosso Nobile eine harmonische Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese
3. Ettapen : Livorno
Das terrior : Die etruskische Kuste, wo mineralischer Boden auf die Warme des Meers trifft
Der Wein : Bordeaux – Rotweine wie Merlot und Cabernet Sauvignon, monumental und reich an warmen aromen Mediterrane Macchia
4 Ettapen : Montecucco – Grosseto
Das Terroir : Der Monte Amiata pragt die region und hat dank des altens Vulkans wilde lavaartige Boden geschaffen
Der Wein : Sangiovese – kraftvoll, mineralisch, reich an Aromen, die vom Vulkan gepragt sind
4 Ettapen der WeinstrSSe - Besuchen Sie
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